Krill Yağı

• Krill yağı,krillden elde edilir.
• Krill,karides benzeri bir kabuklu deniz canlısıdır.
• Sadece temiz ve  soğuk okyanus sularında bulunur.
• Güney ve Kuzey Antarktika denizlerinde bulunur.
• Plankton ve alglerle beslenir.
• Krill yağı,omega-3 yağ asitlerden ve fosfolipitlerden zengin bir yağ ürünüdür.
• Krill yağında bulunan omega-3 asitleri fosfolipit şeklindedir.
• Bu özelliği nedeniyle suda çözünürler ve kana çok daha fazla oranda geçerler.
• Krill yağı vücut tarafından kolay emilir ve kullanılır.
• Krill yağında,balık yağından farklı olarak astaksantinler bulunmaktadır.
• Astaksantin güçlü bir antioksidandır.
• Astaksantin,som balığına,karidese ve flamingoya pembe-kırmızı renk veren bir pigmenttir.